2015.04.10 INOSHOW
イソフラボン
【いそふらぼん】[名]
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ダイズなどマメ科の植物などに含まれる物質。
化学構造が女性ホルモンのエストロゲンと似ているため、穏やかなエストロゲン様作用を示す。




4月8日(水)

「鶏鶏misoイノジ」のために足繁く通ってたわけですが、しかしというかやはりというか、3月で終了らしい。
ということで、久しぶりのノーマル。

150408鶏鶏イノジ_R

鶏鶏イノジ           780円
ジロメシ(おかかチーズ)   15時まで無料



無料のジロメシにいつの間にかバリエーションが Σ(゚Д゚)
他には「辛々」と「トマト」、それにノーマルで4種類。
ありがたい話だけど、採算とれてるのか心配だ(・ω・;)

スープに豆乳を使い始めてからは初の鶏鶏醤油味。
味噌味にあったスープの粘度は独自の物だったようで、醤油味はサラッとしたスープ。
以前との変化はあまり感じない。
使用量の差なのか、単に舌が馬鹿なのか(;´Д`)
まあ旨いことに変わりは無いんだけども。

次は他のメニューの変化も確認しよう。



INOSHOW
東京都西東京市東町3-14-5 エミオ保谷1階
営業時間  11:00〜24:00
定休日   無休
席数     カウンター9+8席
最寄り駅  西武池袋線『保谷駅』
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