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Mr.&Mrs. スミス
【みすたーあんどみせすすみす】[作品名]
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2005年のアメリカ映画。
ブラッド・ピットとアンジェリーナ・ジョリーは、本作での共演がきっかけで親しくなった。

何故か店内にあるディスプレイで流してたっていう、それだけの理由です(;´Д`)




12月22日(金)

再訪は涼しくなったら散歩がてら、と言っていたのに体調崩したり忙しかったり(´・ω・`)
年内に現在のメインであるホタテは食っておきたい。
日勤帰り、18時頃到着で店内客無し。
まあ忘年会真っ盛りな日だしなあ(;´Д`)

171222ホタテ69つけめん_R

ホタテ69つけめん(あつもり)   920円



「69」は「ロック」と読むらしい。
見た目は濃厚豚骨魚介と変わらないが、一口目からホタテ。
というか、ここまで貝の味が強い麺類は今まで食べた記憶がない。
あえて過去の経験で表現するならば、味付けが和風のクラムチャウダーに麺浸けて食ってるといった感じか?
添えられている青のりを投入するとさらに海産物感が増す。
ベースは動物系のはずなんだけどなあ・・・

スープ割りまでホタテ感は全く衰えず。
これは凄い。

若干、貝の苦みのようなものがあるけどそれも含めて味わいだと思う。
トッピング等、何も追加しない状態で920円とはお高く感じるかも知れないが、これだけ濃いホタテ味ならそれも納得だ。
これは定期的に食いたいぞ!(`・ω・´)b




NOODLE SOUNDS SHINBASHI ORAGA
東京都文京区本郷3-5-5 野々村ビル1F
営業時間  11:00~22:30
定休日   日曜日
席数     カウンターのみ12席
最寄り駅  東京メトロ丸ノ内線『本郷三丁目駅』
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