2013.12.07 所沢大勝軒
八宝斎
【はっぽうさい】[人名]
1312515099515.jpg

らんま1/2の登場人物。CV:永井一郎。

画像はエロ師匠的な何か。




12月4日(水)

旅立つ前(前フリ)に限定。

131204広東麺

限定・広東麺   850円
中盛(450g)    100円



中盛料金が普段よりお高い。
おそらく麺以外も増えてるんだろう。

あんかけシリーズ第3弾(麻婆→酸辣→広東)にして一番しっくりくる代物。
見ての通り具だくさん。
イカ、エビ、ハム、豚バラ、白菜、人参、筍、木耳、ベビーコーン、マッシュルーム、そしてお約束のうずら卵。

酸辣に比べるとインパクトは無いけど、その代わり限定とは思えない安定感。
レギュラー化してもコンスタントに出るんじゃなかろうか?
でもこれだけの物仕込むのも大変だろうし、労力に見合うかどうかは別の話。
あくまでも味は完成してるってことで(`・ω・´)b



所沢大勝軒
埼玉県所沢市緑町4-5-4
営業時間  11:00〜スープ切れまで(15:00~15:30頃)
定休日   日曜、第1・3月曜日
席数     11席(厨房向きカウンター7席、壁向き4人掛けカウンター)
最寄り駅  西武新宿線『新所沢駅』
スポンサーサイト
Secret

TrackBackURL
→http://yankoh.blog66.fc2.com/tb.php/980-9f0cf811